Pero si algo destaca a La Salumeria es que es el lugar de los amantes del queso, aquellos de renombre internacional y la gran variedad que ofrece así lo confirma. Cuentan con más de 60 tipos de quesos franceses, españoles, italianos, suizos, holandeses, entre otros, los cuales venden en diferentes presentaciones. Asimismo, ofrecen varias cajitas temáticas con una selección de 700 gramos de queso para degustación. La francesa viene con comté, roquefort, tomme de savoie y brie; mientras que la italiana viene con pecorino trufado, reggiano, provolone y gorgonzola; y la suiza con emmental, raclette, gruyere y appenzeller.

Pero además de quesos, tienen embutidos italianos y españoles, foie gras, mostazas, aceites, mermeladas y su línea de productos trufados. “Pueden encontrar también una selección de vinos y licores europeos para acompañar con nuestros dulces y chocolates. Igualmente, pueden disfrutar de los panes recién horneados que tenemos disponibles todos los días. La tienda también cuenta con un menú de platos de temporada: ensaladas frescas, carpaccios, degustación de patés y quesos… sin embargo, el favorito de todos es el menú de paninis y bagels. Con doce combinaciones distintas, los paninis se han convertido en el plato insigne de La Salumeria”.

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En el local también cuentan con un espacio designado para el hogar con una curaduría de piezas de diseño, vajillas, vasos, paños de cocina, utensilios, piezas de servir, velas, libros y más, ¡perfecto para hacer ese regalo especial!

Quienes aún no conocen este lugar, lo ideal es ir el viernes o el fin de semana para que tengan la oportunidad de degustar y aprender de aquellos quesos que todavía no conocen o que no han tenido la oportunidad de probar, ya que exhiben en el mostrador diferentes tipos de este producto para quienes los visiten. “La Salumeria es el perfecto lugar para disfrutar de un rico desayuno o brunch en compañía de tus seres queridos, especialmente después de hacer las típicas compras en el Mercado de Chacao. Puedes disfrutar de nuestro menú todos los días de la semana de 8:00 am a 8:00 pm, y los domingos trabajamos hasta las 6:00 pm”.


Coordenadas:
Dirección: Frente al Mercano Municipal de Chacao.
Instagram: @lasalumeriaccs
Dato: Es un establecimiento pet-friendly.