FESTEJOS MAR
POR LUIS FERNANDO JIMÉNEZ @LUISWHITE011
El hada madrina de una boda con estilo
Si tu boda de ensueño quieres lograr, a tu hada madrina debes llamar. Y en Festejos Mar descubrirás un viaje que te hará delirar.
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Desde la elección de una temática que se parece a ti y hasta una travesía de sabores, ellos serán los cómplices de un momento para recordar

Cincuenta años haciendo realidad los sueños
Guiados por un sello de distinción y calidad, desde hace más de cincuenta años Festejos Mar se ha convertido en el secuaz perfecto para la organización de una boda de ¡Cuentos de hadas! Dirigida por Francisco Rodríguez, director de Festejos Mar, y su familia; dicha empresa de eventos figura como punto de referencia en el rubro de las bodas, siendo la comidilla positiva de los amantes de un buen encuentro nupcial.
“Hemos crecido como empresa integral, ofreciendo la mejor calidad en nuestros servicios. Tratamos de innovar y escuchar al cliente”, afirmó Iryana Baron, gerente de Ventas de Festejos Mar; quien hizo hincapié en que siempre buscan complacer las peticiones de los novios y que ese día se convierta en un momento inolvidable.



El catering y el servicio: claves fundamentales
¿Una organización vertiginosa? Es un factor que dependerá de cada pareja. Pero, en Festejos Mar es un proceso que va evolucionando y que será proporcional a cuán preventivos sean los novios. Algunos, de hecho, empiezan “con un año de antelación”, afirmó Iryana.
Por supuesto, cada boda tiene un estilo, un concepto y un tiempo que se debe respetar según lo que deseen los novios, para conseguir esa boda soñada. En Festejos Mar, el orden según prioridades sería el siguiente:
1. Determinar el estilo de la boda: desde lo más clásico hasta lo boho-chic; el tema de la boda es importante pues es determinante para todo el proceso.
2. Locación: “la misma se escogerá según la cantidad de invitados y la preferencia de la pareja. Ya sea al aire libre o en salón”, comentó la representante de la empresa. Un camino en el que Festejos Mar te guiará a través de sus opciones.
3. Escoger el menú: según Baron, es un punto fundamental, por lo que en dicha empresa comienzan con una opción referencial, con pasapalos, bebidas y dulces. “Elementos que dependerán del estilo decorativo y los gustos del cliente”, agregó.
Un orden que puede variar en el transcurso de la organización, pues habrá cambios que se irán definiendo a medida del tiempo. Sin embargo, “la comida y el servicio siempre será algo fundamental”, detalló.

 

¡Escuchar al cliente! El pilar de una boda exitosa
“Planear la boda de ensueños”, es una frase muy común en el rubro de los eventos y que, sin duda, representa un reto para las empresas de esta área. En Festejos Mar hacer realidad ese sueño no es un desafío, sino una aventura que están dispuestos a afrontar.
Y a lo largo de cincuenta años, se han posicionado como las hadas madrinas de las bodas en Caracas, un nivel que han obtenido con un factor clave: “escuchar al cliente”. De acuerdo a lo que explicó la directiva, muchas de las parejas llegan con ideas determinadas de cómo les gustaría celebrar, y en “Festejos Mar hacemos ese sueño realidad, aunque suene efímero, lo hacemos”.
Uno de los pilares claves dentro de su organización es que le “brindan confianza y seguridad al cliente”, elementos que alivianan este viaje y dan fuerza para concebir un evento de otro nivel.

Un estilo para no olvidar y un estilo para incorporar
Según un viejo refrán “el estilo de tu boda, refleja tu personalidad”, y es un hecho que se ha plasmado en el encuentro nupcial de cientos de personas. Conceptos van y vienen, pero hay uno que nunca pasará de moda según Festejos Mar. “Las bodas de temática clásica siempre serán una elección exitosa. Se caracteriza por ser una celebración solemne y regida por el protocolo”, detalló Iryana. Este tipo de festejo se identifica por tener elementos tales como: un mar de rosas blancas, velas con un toque romántico y una torta de varios niveles como punto focal de una celebración tradicional.
Pero, ¿cuál es el estilo que está marcando tendencia en este 2022?
Tras afrontar una pandemia los gustos y elecciones han cambiado. “Muchos clientes han optado por colores más atrevidos, pero sin perder la elegancia de las flores y velas”, explicó la Gerente de Ventas.
En cuanto al menú, Festejos Mar propone distintas estaciones que varían según los gustos de cada pareja. Desde conceptos veganos, vegetarianos, gluten free y hasta comida Kosher, son algunas de las ideas que ofrece la marca.






Top 3: un viaje de sabores
La sinfonía de aromas de los tequeños, cachapitas con queso y las empanaditas de rellenos varios; son algunos de los entremeses tradicionales que nunca pueden faltar en una celebración. Pero, cuando hablamos de plato fuerte existen tres propuestas que, en Festejos Mar, se han convertido en los protagonistas de la velada:
El punto de entrecote: lomo de cerdo acaramelado con chiles jalapeños, papitas fritas y dip caliente de espinacas, dan vida a este manjar de sabores.
Menú Thai: las supremas de pollo, las tiritas de lomito frito y hasta un reconfortante arroz jazmín; son algunas de las delicatessen para los amantes de una carta asiática.
Estación de pastas: desde Gnocchis de espinacas, tallarines tricolor y hasta una deliciosa carbonara; la marca te invita a deleitar a tus invitados con un servicio al estilo italiano.
En cuanto al rincón dulce, Festejos Mar ofrece un abanico de opciones que van desde mini brownies o pavlovas, alfajores, mini pies de fresa, bombones con diferentes rellenos y otros bocados que desbordan dulzura.
Nota: ¡Importante! Festejos Mar aconseja que todos los dulces deben mantenerse frescos sin necesidad de refrigeración, clave para que duren todo el evento.




Festejos Mar: tu cómplice de confianza
Sin duda, la experiencia, la calidad de servicio y la atención personalizada, son factores que hablan por sí solos y que posicionan a la marca como la punta de lanza dentro del rubro de los eventos. “La confianza que nuestros clientes han depositado en nosotros, nos cataloga como una empresa sólida y responsable, capaz de responder a cualquier necesidad”, puntualizó Iryana Baron, Gerente de Ventas de Festejos Mar.
Si deseas que la hada madrina de las bodas sea parte de tu día especial, no esperes para contactarlos. @FestejosMar.