Venezuela, potencia cacaotera: el resurgir de una industria con genética excepcional
Rafael Solbas, CEO de Kakawa Trade, destaca el potencial de Venezuela en la producción de cacao, resaltando su genética privilegiada y la necesidad de mejorar procesos para consolidarse como líder mundial
28 de mayo, 2025
Por: AZA Revista
Venezuela ha sido históricamente reconocida por la calidad de su cacao. Según Rafael Solbas, CEO de Kakawa Trade y experto en negocios, el país cuenta con la mejor genética cacaotera del mundo, lo que le otorga una ventaja competitiva única en el mercado global. Sin embargo, a pesar de este potencial, existen desafíos por superar para optimizar la producción y exportación.
En una reciente entrevista con Unión Radio, Solbas manifestó su entusiasmo por el crecimiento del sector cacaotero, subrayando que Venezuela ocupa actualmente el puesto número 15 en producción mundial. Para continuar en ascenso, es necesario fortalecer procesos y capacitación, aprovechando las condiciones privilegiadas del país para elevar la calidad del cacao.
Un proceso artesanal con impacto global El proceso detrás de cada tableta de chocolate es complejo y comienza en los climas tropicales donde se cultiva el cacao. Solbas enfatizó la importancia de mejorar la producción para garantizar un producto de alta calidad y posicionar a Venezuela como referente en el mercado internacional.
Con una demanda creciente de productos sostenibles, el cacao venezolano tiene el potencial de destacarse entre las mejores opciones disponibles. Es por ello que empresas como Kakawa Trade trabajan en la formación de productores locales, proporcionando herramientas y conocimientos para perfeccionar técnicas y elevar los estándares de producción.
Cacao y sostenibilidad: una oportunidad para el país El impacto de la industria del cacao va más allá de lo económico. La producción sostenible puede convertirse en un motor de desarrollo para las comunidades, ofreciendo oportunidades de empleo y contribuyendo a la conservación del medio ambiente.
Con el compromiso de mejorar procesos y consolidar la calidad del cacao venezolano, Kakawa Trade y otros actores del sector buscan posicionar al país como un líder en la producción de cacao fino. La clave está en unir esfuerzos para aprovechar el potencial de esta industria y garantizar un futuro prometedor para el cacao venezolano.